Вакансии для шеф-пекарей в Шелехове на сайте shelekhov.zarplata.ru

Чистка, нарезка овощей. Мойка кухонного инвентаря и посуды. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПиН.

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Обеспечивать стабильное качество продукции по ТТК и стандартам. Разрабатывать и внедрять новые изделия: от идеи и дегустации до тиражирования и...

Технологическая база: кремы и муссы, ганаши, бисквиты. Умение читать/вести ТТК. Требовательность к санитарии и безопасности, уважение к дисциплине и...